Minggu, 08 April 2018

Resep cara membuat kue sus lembut dan enak

Kue sus itu rasanya memang enak karena kami sendiri pernah mencobanya kue dengan tekstur lembut dibagian dalam namun garing di luar ini biasanya selalu ada pada tiap moment tertentu misalnya acara arisan keluarga, rasa yang neka saat dinikmati dipadu dengan tekstur lembut itulah yangmembuat banyak orang suka dengan kue sus ini.
Resep cara membuat kue sus lembut dan enak


Untuk kalian para pembaca jika ingin merasakan kue sus buatan sendiri, silahkan pelajari resep kue sus yang sudah kami tulis dengan rinci pada postingan ini. Silakan disimak dengan seksama. 

Resep cara membuat kue sus lembut, enak dan sederhana

Bahan
  • baking powder 1/4 sendok makan
  • garam halus 1/2 sendok teh
  • air 250 ml
  • tepung terigu 125 gram protein sedang
  • telur ayam 4 butir
  • margarin 125 gram
Baca juga: Cara Membuat Molen Pisang
Bahan VLa
  • kuning telur 2 butir
  • pasta vanili 1/4 sendok teh
  • rum 1 sendok makan
  • garam 1/4 sendok teh
  • tepung terigu 2 sendok makan
  • tepung maizena 4 sendok makan
  • mentega 1 sendok makan
  • susu tawar cair 300 ml
Simak juga: Cara membuat kue lapis
Prosedur Pembuatan kue sus  
A. Cara membuat VLa:
  1. Langkah pertama yaitu kita campur maizena dengan terigu, garam juga gula, aduk. kemudian larutkan campuran tersebut dengan susu cair tawar. aduk" sampai rata
  2. Campuran yagn sudah mami racik diatas, silahkan rebus sampai mengental, angkat.
  3. Kemudian mumpung vla masih panas, berikan mentega, vanili, kuning telur juga rum. jika sudah diaduk rata, maka biarkan sampai dingin
B. cara membuat kulit
  1. Langkah pertama yaitu kita campur margarin dengan garam asin, maka rebus sampai mendidih
  2. berikutnya masukkan terigu secara perlahan" sembari tidak henti mengaduknyasampai merata atau tidak lengket di panci. biarkan adonan supaya agak dingi (hangat)
  3. Jika sudah sedikit hangat, tambahkan baking powder dan telur. memasukan telur harus bertahap satu demi satu sambil diaduk
  4. Masukan adonan ke dalam plastik bentuk segi tiga. pada bagian ujung plastik yang dipake, harus sudah di pasangi spuit bintang
  5. Semprotkan adonan kedalam loyang yang telah diluluri dengan margarin. lakukan sampai adonat kulit tanpa sisa
  6. jika kue sus telah tersusun rapi dalam loyang, silahkan panggang sampai matang.
  7. Oven yang dipake buat manggang, sekurang kurangnya memiliki suhu 20 derajat.
  8. Akhirnya kue sus yang udah matang, silahkan anda potong di sisi kue, kemudian masukan vla kedalam kue sus tersebut.
Selanjutnya baca juga: cara membuat black forest
 Demikian sudah info tentang Resep cara membuat kue sus lembut dan enak, berbagai macam cara cara membuat kue sus kukus, tanpa oven, goreng, kering. Dengan anda telah mengetahui bahan dan cara membuatnya maka anda sudah dapat untuk segera mempraktekannya sekarang, sekian dan selamat mencoba.
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep cara membuat kue sus lembut dan enak