Selasa, 09 Januari 2018

Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Spesial serta Enak

Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Spesial serta Enak - Bubur ayam ini umumnya dimakan di pagi hari untuk sarapannya para pegawa kantor ataupun anak-anak sekolahan agar dengan cepat memakannya lalu berangkat menuju kantor atau skeolahan jadi dengan lebih cepat habis maka jadi praktis terutama saat kalian sedang dipacu waktu agar tidak terlambat sampai ke tempat tujuan.
Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Spesial serta Enak
Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Spesial serta Enak


Tidak ada salahnya apabila anda ingin membuat bubur bikinan sendiri, dengan membikin sendiri bubur tersebut amka selain lebih hemat juga lebih higienis, lebih hemat sebab harga bubur ayam saat ini ada yang jualnya mahal yaitu sampai 7 ribu satu mangkok coba bayangkan kali berapa orang anggota keluarga yang sama-sama makan bubur ayam tersebut, jadi cobalah untuk membuat bubur ayam sendiri dengan rasa yang tidak kalah dari tukang bubur ayam.

Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Spesial serta Enak

bahan utamanya
  • 200 gram beras, cuci bersih dulu
  • daun salam 1 lembar dan garamnya 1 sdt
  • 2 liter air kaldu ayam hasil dari tulang ayam

Untuk kuahnya
  • 1 liter air
  • minyak goreng
  • kaldu ayam sebanyak 1 blok
  • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • jahe sekitar 2cm, memarkan
  • garam secukupnya
  • daging ayam (dada atau pahanya), memarkan tulangnya

Haluskan bumbunya berikut
  • bawang putih 3 siung dan bawang merahnya 6 butir
  • kunyit bakar sekitar 1cm
  • kemiri 2 butir, di sangrai
  • pala bubuk sekitar 1/4 sdt dan ketumbar sekitar 1/2 sdt
  • merica bubuk sekitar 1/2 sdt

Pelengkapnya supaya rasanya tambah enak
  • kedelai goreng, bawang goreng
  • cakwe, di potong-potong
  • kerupuk dan telur puyuh bacem
  • seledri
  • kecap manis

Cara membuat bubur ayam
  1. Awalnya bikin buburnya yaitu rebus dulu beras bersama kaldu ayam, garam serta daun salam. aduk sampai matang dan kental. Sisihkan dulu.
  2. Kemudian bikin kuahnya, yaitu tumis bumbu halus bersama jahe, kalau sudah harum masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Barulah tambahkan air, garam serta kaldu ayam blok. Gunakan api kecil atau sedang saja dan masak sampai mendidih dan berkaldu.
  4. Jika ayamnya terasa matang, angkat dan suwir-suwir daging ayam tersebut. Selanjutnya sajikan bubur bersama suwiran ayam, kuahnya dan bahan pelengkap bubur lainnya.
  5.  
Baca juga: Resep Mie Goreng Sederhana
Itulah bagaimana Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Spesial serta Enak yang bisa anda lakukan dan coba sendiri di pagi hari untuk sarapannya anggota keluarga kelebihan bubur ini lebih mudah diserap oleh tubuh, baik selamat mencoba resep membuat bubur ayam ini.
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Spesial serta Enak